Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Los mercados internacionales ratifican la escalada alcista iniciada semanas atrás en las cotizaciones de los cereales. El aumento de la inquietud por la situación en Rusia, motivado por los daños de la reciente ola de frío y las condiciones secas previas, es uno de los factores que aumentan la firmeza de los precios, generando volatilidad y dudas sobre la próxima temporada. Tampoco se debe pasar por alto la alta fluctuación en los precios de los futuros.
A nivel nacional, la operativa es escasa. Actualmente, las fábricas cuentan con buenas coberturas y las que no están tan bien cubiertas, esperan a la próxima cosecha, por la que ya se está preguntando. Disponible oferta en puerto aunque a precios altos (las recompras posicionan las cotizaciones en niveles de altura). La oferta francesa es, de momento, poco visible y encarecida.
Esta semana en la Lonja de Binéfar, los trigos son los que más posiciones escalan, con subidas de 5 euros tanto en los forrajeros como los panificables. Le siguen las cebadas, que suben 4 euros, y los maíces, con 2 euros más.
Después del informe mensual del USDA, se dio un impulso alcista en los mercados americanos, con subidas en el trigo o el maíz. El precio del trigo SRW de septiembre volvió a superar los 7,00 $/bu, alcanzando su nivel más alto en nueve meses. Los fondos han estado regresando a posiciones de compra durante varias sesiones consecutivas.
Menos pronunciada ha sido el aumento en los precios del maíz. Con el 49% de la superficie ya plantada, el avance de la siembra de maíz es muy positivo, 13 puntos por arriba con respecto a la semana anterior. No obstante, tanto el maíz estadounidense de cosecha antigua como el de nueva cosecha han alcanzado sus niveles más altos desde mediados de enero: el vencimiento de la vieja cosecha de julio de 2024 en Chicago ha superado nuevamente los $4,70/bu, y el vencimiento de diciembre de 2024 ha superado los $4,90/bu.
*Precios EEUU en dólares por Bushel
Maíz: 230€ (+2)
Cebada: 218€ (+4)
Trigo pienso: 237€ (+5)
Trigo panificable: 249€ (+5)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
