Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Una semana más, las noticias que llegan de Rusia y la expectación ante las nuevas previsiones de cosechas a nivel global generan un contexto de volatilidad en los mercados internacionales.
Pocos cambios también a nivel nacional, dónde la operativa sigue siendo lenta y poco dinámica. Los elevados precios hacen que apenas se concreten operaciones (ni a corto, ni a largo plazo). Los compradores prefieren esperar, especialmente ante la proximidad de la cosecha. Presente la oferta en los puertos, aunque las recompras encarecen las posiciones, y ausente la oferta procedente de Francia.
Esta semana, en la Lonja de Binéfar, se mantienen las corrientes alcistas en las cotizaciones del maíz y los trigos, así como las repeticiones en la cebada. Influenciados por un pequeño aumento en la demanda y encarecimiento del trigo, los precios del maíz suben 1 euro; pese a ser el cereal más utilizado en las formulaciones y en la oferta de los puertos, cuenta con poca disponibilidad a nivel nacional.
En cuanto a las cebadas, sus precios actuales no incentivan el comercio. No obstante, se cierran algunas operaciones por necesidad a niveles más altos. En términos generales, los consumidores ya tienen coberturas previas y están a la espera de la nueva campaña, que prevén sea buena en la provincia de Huesca, tanto en cantidad como en calidad. En algunas zonas ya han comenzado las primeras cosechas.
Ligera bajada de los precios en los mercados internacionales tras unas sesiones muy firmes al inicio de semana. Este descenso estuvo acompañado por una leve apreciación del euro frente al dólar. Aún con todo, los acontecimientos en Rusia y las previsiones meteorológicas para las próximas semanas siguen acaparando la atención de los comerciantes.
En Francia, las lluvias son las causantes de los retrasos en la siembra, especialmente de maíz. Esto hace que se mantengan los precios de la nueva cosecha en sus niveles más altos desde septiembre pasado. Los compradores, especialmente en el sector de alimentos para animales, han puesto el foco en la diferencia de precios entre el maíz y otros cereales forrajeros.
Maíz: 232€ (+1)
Cebada: 218€ (=)
Trigo pienso: 247€ (+4)
Trigo panificable: 257€ (+2)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
