Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
En un contexto marcado por las fiestas navideñas, con el ritmo comercial reducido como es habitual en estas fechas, la primera sesión de lonja del año se salda con repeticiones en las tablillas de maíz y trigos, y subidas de 2 euros en las cebadas.
Pese a esas alzas en las cotizaciones, la cebada empieza a perder protagonismo debido a los altos precios. Aún así, los compradores que las necesitan están dispuestos a pagarlos, máxime cuando los consumos siguen siendo significativos.
En cuanto al maíz, las fábricas locales van bien servidas gracias a una abundante cosecha; ello genera una presión que se equilibra con la fortaleza de los precios en puerto. Y aunque la oferta francesa también muestra cierta pausa derivada del periodo festivo, se espera su reactivación una vez pasen estos días.
Se mantienen los precios del trigo, que encuentran aceptación por parte de la demanda. Así las cosas, la semana en la Lonja de Binéfar se caracteriza por un equilibrio entre la firmeza de los precios de los cereales y un nivel de operativa limitado, con un mercado que aún se acomoda tras el inicio del nuevo año.
A nivel internacional, el cierre del año ha traído algunos movimientos de precios en el mercado europeo, subrayando un ligero aumento en los de los cereales. En ese sentido, destaca la evolución del precio del trigo en Rusia debido a la devaluación del rublo frente al dólar, lo que podría conllevar implicaciones en este comienzo de 2025.
Notable desempeño del trigo en Euronext, con el contrato de futuros para el próximo marzo, cerrando en su nivel más alto desde el 24 de octubre. También los precios del maíz registraron subidas impulsadas por el repunte del trigo. No obstante, la actividad sigue siendo limitada, muestra de un mercado que todavía no alcanza su plena dinámica tras las fiestas.
Menor actividad también durante el cierre del año en EEUU, con fondos y operadores reduciendo su presencia en el mercado. En este contexto, los precios del maíz registraron una corrección a la baja tras encadenar seis sesiones consecutivas al alza.
En Argentina, las altas temperaturas y la ausencia de lluvias significativas han desencadenado en subidas. El mercado sigue pendiente de las previsiones meteorológicas, ya que todavía no ha finalizado la siembra en la región.
Maíz: 236€ (=)
Cebada: 230€ (+2)
Trigo pienso: 249€ (=)
Trigo panificable: 260€ (=)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
