Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Como es habitual, febrero transcurre con una discreta actividad comercial; un ritmo de consumo estable y centrado en lo inmediato. Se trata de un contexto de difícil comercialización, donde hay más oferta que demanda, y unas ventas que progresan lentamente. Algo diferente ocurre con las coberturas, ya que, una vez que los compromisos de marzo están prácticamente finiquitados, siguen avanzando con los de abril.
Firme oferta de maíz en puerto durante la sesión de este miércoles, con un notable diferencial de precio frente al maíz nacional, además de una destacada presencia de maíz francés. Pese a ello, las cotizaciones se mantienen sin cambios respecto a la jornada anterior. Dinámica similar muestran los trigos, que también anotan repeticiones en las tablillas. En cuanto a la cebada, cuenta con poca demanda y bastante oferta, reforzando su tendencia bajista en las últimas sesiones.
Con transacciones pausadas y una actividad comercial que sigue a la espera de mayores estímulos para reactivarse, el mercado mantiene la tónica de principios de año.
A nivel internacional, sigue la desconfianza e incertidumbre derivadas de las políticas de Trump, con temores a la inflación y sanciones comerciales, especialmente contra China. El recordatorio sobre posibles aranceles en México y Canadá del nuevo presidente americano ha supuesto la caída del grano en Chicago.
Asimismo, las condiciones climáticas favorables en EE.UU. y el Mar Negro han sido el factor que ha provocado la caída del trigo, mientras que el maíz sufre por una toma de ganancias y expectativas de mayor superficie cultivada en 2025. La soja resiste mejor gracias a perspectivas de menor rendimiento en el sur de Brasil.
En Euronext, estabilidad del trigo francés, aunque la compra de Argelia favoreció al Mar Negro. Le sigue el maíz, que se beneficia de unos precios competitivos frente al ucraniano. La incertidumbre comercial y climática seguirá marcando la tendencia de los mercados agrícolas.
Maíz: 240€ (=)
Cebada: 235€ (-1)
Trigo pienso: 253€ (=)
Trigo panificable: 264€ (=)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
