Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
La pasividad en la demanda y la presión constante en la oferta son la nota predominante en la segunda semana de abril. Una ausencia de interés comprador que, junto a las buenas coberturas y a la previsión de nuevas caídas de precios, condicionan la evolución de las cotizaciones. Solo una climatología adversa o cambios en el equilibrio global podrían cambiar este escenario en el corto plazo.
Alta disponibilidad de cereales a nivel nacional, tanto de origen local como importado. Los agricultores están aumentando el ritmo de ventas – especialmente en regiones como Castilla-, ya que quieren hacer hueco en sus almacenes antes de que llegue la nueva cosecha. Actitud que contrasta con la pasividad de los fabricantes, que esperan a que los precios bajen o aparezcan mejores oportunidades de compra.
El que mejor aguanta es el maíz, ya que cuenta con cierta estabilidad en la demanda y el soporte del mercado internacional; esta semana baja dos euros en la Lonja de Binéfar. Con más fuerza caen el trigo y la cebada, que ceden 3 euros porque, fundamentalmente, sobra producto y hay poca predisposición a su compra.
Tampoco el panorama internacional ayuda a la recuperación. La tregua anunciada por Trump o el descenso de la tensión con Irán han calmado la situación, pero no han logrado animar los precios agrícolas. Además, el hecho de que el euro esté muy fuerte frente al dólar y el petróleo más barato, hace que a Europa le cuesta mucho más vender sus cereales a otros países.
Cultivos como la colza son los que más están bajando de precio en Euronext. Pese a que el maíz logra mantenerse cerca del equilibrio y el trigo muestra ligeros repuntes técnicos, estos movimientos responden más a factores puntuales, como la sequía en las Grandes Llanuras de EE.UU., que a un cambio estructural de tendencia.
Desde el punto de vista fundamental, las perspectivas de producción siguen siendo elevadas. Las últimas estimaciones en Francia apuntan a incrementos significativos en superficies de trigo, cebada y colza, lo que refuerza la idea de un mercado bien abastecido de cara a la próxima campaña. A nivel global, el aumento de las previsiones de producción en Brasil y el buen ritmo de siembra en Estados Unidos, según el USDA, añaden presión adicional, especialmente sobre el complejo de oleaginosas.
Todo apunta a que las próximas cosechas van a ser elevadas. Francia va a plantar muchísimo trigo, cebada y colza; Brasil espera producir más; y en Estados Unidos están sembrando a muy buen ritmo. Esto significa que habrá grano de sobra para todo el mundo, lo que añade presión y prolonga la tendencia bajista iniciada en las últimas semanas.
Maíz: 224€ (-2)
Cebada: 209€ (-3)
Trigo pienso: 225€ (-3)
Trigo panificable: 235€ (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
