La cosecha de cereales de invierno de 2026 disminuirá un 29% respecto al año anterior, aunque se mantendrá dentro de la media histórica, con una producción cercana a los 15,5 millones de toneladas. Así lo prevé la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE), que ha presentado su nueva estimación de cosecha.
Un informe del que se hace eco Diario del Campo, y que sigue apuntando a la cebada como el cultivo predominante, mientras que el trigo duro experimenta la caída más destacada. Por territorios, Castilla y León reafirma su papel de motor cerealista; junto con Castilla-La Mancha y Aragón, se sitúan como las comunidades que concentran la mayoría de la producción nacional, con más del 70%.
Según concluye ACCOE, esta reducción responde a la variabilidad climática propia de la agricultura española de secano. Datos que confirman que nos encontramos ante un año de corrección natural. Como consecuencia de este descenso, España tendrá que aumentar las importaciones de materias primas, lo que activará las redes logísticas y la evolución de los mercados internacionales.
También otros medios, como Agronews Castilla y León, ahondan en este informe, aportando tablas resumen de la producción española de cereales, datos sobre el rendimiento medio nacional o preguntas frecuentes sobre la cosecha de cereal en España en 2026.
Contenido relacionado:
Excelentes rendimientos y bajos precios: cara y cruz de la campaña de cereales de invierno
La cosecha nacional de cereal para esta campaña se prevé abundante pero desigual
