Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
La volatilidad, la ausencia de una tendencia clara en los precios y la escasa actividad han marcado el mercado cerealista en la recta final de octubre. La operativa sigue siendo poco dinámica, ya que compradores y vendedores mantienen una actitud prudente y las compras se centran principalmente en cubrir las necesidades más inmediatas.
Por productos, el maíz continúa condicionado por la presión de la oferta y la llegada de mercancía de importación, especialmente de Brasil y Estados Unidos. En cebada, la menor disponibilidad de grano por la retención de los agricultores convive con una mayor presencia de oferta francesa a precios competitivos. En cuanto al trigo, mantiene un mercado pesado y poco dinámico, sin factores que permitan anticipar una recuperación de las cotizaciones.
A nivel nacional, la disponibilidad de cereal en los puertos y una mayor firmeza de la oferta francesa siguen marcando las posibilidades de compra y la competencia entre los distintos orígenes. Además, muchas fábricas ya tienen cubiertas buena parte de sus necesidades, por lo que la demanda se limita principalmente a las reposiciones más urgentes.
En el escenario internacional, la posibilidad de que se retomen las negociaciones entre Rusia y Ucrania y de que mejoren las condiciones para las exportaciones de cereal desde el Mar Negro ha contribuido a reducir la presión sobre los precios del trigo. Esto ha provocado ventas en los mercados de futuros y nuevas caídas en las bolsas de Chicago y Euronext, aunque todavía no existe un acuerdo de paz y persisten los riesgos logísticos en la zona.
En resumen, octubre se despide con un mercado cerealista incierto, poco activo y sin una dirección definida. La evolución de la oferta, las importaciones, el consumo y la situación geopolítica serán claves para determinar el comportamiento de los precios durante las próximas semanas.
Maíz: 250€ (-4)
Cebada: 245€ (-3)
Trigo pienso: 257€ (-4)
Trigo panificable: 267€ (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
