Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
El mercado nacional se desarrolla sobre un escenario de poca actividad comercial y gran incertidumbre, en parte, motivado por factores geopolíticos como los aranceles anunciados por el gobierno de Trump y sus relaciones con Ucrania, que siguen pesando sobre las materias primas y condicionando todos los mercados.
Con las necesidades más inmediatas cubiertas y posponiendo las decisiones a largo plazo hasta que haya más certezas en los mercados, la contenida demanda a nivel nacional contrasta con una oferta más abundante, lo que ejerce presión sobre los precios. En ese sentido, cabe destacar la presencia de cereal francés a precios atractivos, mientras que la oferta portuaria se muestra más firme.
Esta semana, en la Lonja de Binéfar, el maíz baja un euro ante su escasa demanda, condicionada, entre otras cuestiones, por la calidad. También se han dado cesiones en las cebadas (sobre todo de origen navarro y soriano), que bajan dos euros. Algo más demandados están los trigos, que repiten cotización en el caso de los forrajeros y bajan un euro, los panificables.
Algunos repuntes, en cambio, muestran los trigos y maíces en Euronext, que comenzaron la semana con una tendencia alcista, gracias a la firmeza de los precios en Chicago y la mejora en la competitividad exportadora de los granos franceses. En el contrato de mayo de 2025, el trigo recupera los 220 €/t. El maíz, por su parte, sigue defendiendo su nivel de soporte clave en 4,50 $/b en la CME y 210 €/t en Euronext.
Reacción moderada del mercado de Chicago al informe del USDA sobre existencias y siembras en EE.UU., que ha centrado toda su atención en los aranceles anunciados este jueves. En maíz, las siembras crecen más de un 5% en el índice interanual, aunque siguen por debajo del extremo alto del rango esperado. En trigos, caída del 1,6% en la superficie sembrada. Los fondos compraron trigo y maíz, pero vendieron soja. En términos de precios, los dos primeros repuntaron, mientras que la soja cedió terreno.
Maíz: 234€ (-1)
Cebada: 227€ (-2)
Trigo pienso: 244€ (=)
Trigo panificable: 255€ (-1)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
