Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Semana de poca actividad en el mercado de los cereales, tanto en la subida como en la bajada de las cotizaciones. Escasa oferta que ha derivado en subidas en las cebadas y el maíz, mientras que en los trigos bajaron los precios.
El maíz, con alguna oferta en el puerto, apunta tendencias alcistas con un euro de subida. También la cebada escala posiciones en la cotización y sube 2 euros; cada vez cuenta con una oferta más limitada y de menos cercanía. Las de orígenes castellanos – también cada vez menor-, trae consigo los problemas de disponibilidad logística.
Por otro lado, ligera bajada en la tablilla de trigo nacional, que va entreviéndose, con disponibilidad en el puerto donde hay previstas llegadas de algunos barcos y una tímida oferta francesa. El trigo pienso baja un euro y el panificable, 4€.
Vuelven a bajar los cereales en los mercados europeos, en un contexto de falta de competitividad para los orígenes europeos en el mercado de exportación. Notables descensos en las exportaciones de trigo blando y cebada de la UE, así como en las importaciones de maíz, con respecto al mismo periodo del año anterior.
En cuanto al mercado americano, pocos cambios en Chicago, marcados por el cierre del trigo y los escasos cambios del maíz. La calificación de la cosecha para el trigo de invierno es del 53% frente al 62% del año pasado. Cautela de los operadores previa al informe mensual del USDA.
En Brasil, el déficit de agua actual puede llevar a los comerciantes a revisar a la baja su estimación de producción de maíz de la segunda cosecha, mientras que en Rusia los exportadores estuvieron activos en la última licitación, a pesar de la incertidumbre ante el nivel de los impuestos a la exportación para la nueva temporada.
Maíz: 244€ (+1)
Cebada: 221 € (+2)
Trigo pienso: 244€ (-1)
Trigo panificable: 252 € (-4)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
