Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
En un momento con mayor oferta que demanda, las tendencias bajistas continúan firmes en las cotizaciones de los cereales. Mientras que la actividad comercial es escasa -debido, fundamentalmente, a la actitud de espera que mantienen las fábricas-, a la oferta creciente de los agricultores se suma la mercancía de origen francés y de puerto, con precios alineados con el mercado, que refuerzan la estabilidad de la oferta disponible.
Ante este contexto de poca actividad comercial, especialmente para el producto nacional, el maíz cae 2 euros en la Lonja de Binéfar. Hay que diferenciar entre el local, con unas calidades que siguen lastrándole, y los de otros orígenes, como el maíz de puerto, que mantiene mayor firmeza en sus precios. También 2 euros bajan las cebadas, con una demanda débil y una oferta de orígenes castellanos no exenta de problemas logísticos. En cuanto a los trigos, retroceden 3 euros; un ajuste a la baja motivado por un menor consumo.
A nivel internacional, la debilidad del dólar no está impidiendo que los precios de los cereales sigan cayendo, alcanzando nuevos mínimos, con el trigo europeo en 208 €/t para septiembre de 2025. Esta presión bajista también se extiende al maíz y ha sido reactivada por las lluvias en las Grandes Llanuras, en un escenario de buenas condiciones de siembra y lenta actividad compradora.
Por el contrario, la soja muestra fortaleza, apoyada por la demanda europea y el optimismo ante una posible mejora en las relaciones comerciales entre EE.UU. y China.
La competitividad de las exportaciones europeas se está viendo afectada por el tipo de cambio euro/dólar, reforzado hasta niveles máximos desde 2021. En Europa, las buenas perspectivas de cosecha también presionan a la baja los precios.
Maíz: 229€ (-2)
Cebada: 218€ (-2)
Trigo pienso: 236€ (-3)
Trigo panificable: 247€ (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
