Semana 20-Lonja Binéfar-19/Mayo/2021 – Cambio de signo en los precios de los cereales

Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y  tabla con cotizaciones.

 

Tras varias semanas de subidas en los precios de los cereales, ésta ha estado marcada por tendencias decrecientes: maíz, cebada y trigos ceden un euro. Semana de pocas operaciones. La incertidumbre por la fluctuación de los mercados hace que no se cierren contratos a largo plazo. Expectación además ante el inicio de la próxima cosecha de cebada.
La cebada cuenta con alguna oferta más. El maíz, que pese a bajar un euro sigue con unas cotizaciones altas, presenta ofertas de origen francés a precios más competitivos que en los últimos tiempos, junto a la oferta de puerto. Tendencia similar a la que se da en los trigos.

En EE.UU., a pesar del dinamismo de la demanda externa de maíz y unas perspectivas de oferta más ajustada, brinda soporte al mercado evitando mayores caídas. Mejores noticias en los trigos, con expectativas de amplia producción a nivel global que condicionan los precios. Muy atentos al devenir climático y al desarrollo de los cultivos en todo el hemisferio norte; los pronósticos meteorológicos indican posibles lluvias sobre el norte del país y el sur de Canadá para el fin de semana, pero habrá que ver si se cumplen las predicciones. Mayor porcentaje de plantaciones completas, tanto de maíz como de soja, en comparación con el promedio de 5 años. En cuanto a la cosecha para el trigo de invierno, es del 48% de buena a excelente en comparación con el 49% de la semana pasada y el 52% del año pasado hasta la fecha.

En los mercados europeos, mejoran las perspectivas de la cosecha -especialmente en Francia-, gracias a las lluvias de los últimos días. Por el contrario, la situación sigue siendo crítica en Brasil y, según los analistas, la producción de maíz estará muy por debajo de las 102 Mt registradas por el USDA la semana pasada. Una recesión que aprovecha Argelia para lanzar una licitación de trigo para 2 períodos de carga (del 1 al 15 de julio y del 16 al 31 de julio). El origen francés parece competitivo por ahora para este período de envío temprano.
Descienden las exportaciones de trigo de la UE para esta campaña en comparación al mismo periodo del año anterior, así como las importaciones de maíz. No sucede lo mismo con las de cebada, que aumentan, aunque discretamente.

Los exportadores rusos enviaron durante la semana pasada 200.000 toneladas de cereales frente a las 500.000 toneladas de la semana anterior. El volumen de trigo exportado fue de 100.000 toneladas, la mitad de lo que fue la semana anterior. El objetivo de exportación de trigo ruso previsto por el USDA en 39,5 Mt parece ahora bastante optimista, lo que, según Agritel, significa que las existencias remanentes serán superiores a 12 Mt.

Maíz: 282€ (-1)
Cebada: 234 € (-1)
Trigo pienso: 249€ (-1)
Trigo panificable: 253 € (-1)

Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.

 

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