Semana 22-Lonja Binéfar-02/Junio/2021 – Las lluvias intermitentes ralentizan la ansiada cosecha de cebada

Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y  tabla con cotizaciones.

 

La inestabilidad meteorológica está marcando el inicio de este mes de junio. De hecho, la demanda sigue paralizada en la cebada a la espera de una nueva cosecha que las lluvias han retrasado en algunas zonas. En general, pocas operaciones en un mercado cerealista que continúa pendiente de la nueva producción ante la escasez de oferta.

En la Lonja de Binéfar, cotización de 214 euros en tablilla para la cebada. Por su parte, el maíz sube un euro; el nacional presenta existencias justas, hay poca oferta francesa a precios inalcanzables y una opción de oferta en puerto. En cuanto a los trigos, con una oferta francesa inexistente y algo más de origen nacional – aunque sin gran demanda-, repiten cotización.

Destacado aumento de los precios de todas las materias primas en Chicago ante la vuelta de los temores climáticos a la zona del maíz. No en vano, las previsiones hablan de un clima seco y caluroso para la próxima quincena, lo que genera temores de un déficit de agua.
Esos pronósticos de clima seco y cálido en EE.UU. para las próximas dos semanas en el cinturón del maíz permitieron que los mercados se recuperaran. Y es que, con balances globales ajustados, la menor adversidad climática está provocando compras cautelosas y una volatilidad extrema. Por otro lado, la más mínima mejora también conduce a la toma de ganancias. Esto debería animar a todos los operadores a ser cautelosos y confiar en una buena gestión.

En la cuenca del Mar Negro, pese a los nuevos impuestos a la exportación, los precios están siguiendo la tendencia con una buena demanda de nuevas cosechas de trigo ruso. En maíz, los analistas de Agritel continúan estimando una cosecha de 90-92 Mt para Brasil, frente a las 102 Mt reportadas por el USDA en mayo. Las primeras cosechas comienzan en el país de Paraná, estado que se ha visto particularmente afectado por el déficit hídrico de las últimas semanas. Paraná es el segundo estado productor de maíz más grande de Brasil, detrás de Mato Grosso.

Maíz: 278€ (+1)
Cebada: 214
Trigo pienso: 244€ (=)
Trigo panificable: 248 € (=)

 

Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.

 

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