Estamos en campaña de recogida de la cebada y los resultados de la producción por el momento son optimistas.
La primera semana del mes de junio viene definida por mercados en calma, nos encontramos con las fábricas cubiertas y sin operaciones a largo plazo. Las cotizaciones están a la expectativa de las directrices que vayan tomando las materias primas y de las formulaciones de las fábricas.
Por otro lado, estamos en campaña de recogida de la cebada y los resultados que se esperan de ésta son bastante optimistas, aun así los agricultores siguen pendientes de las lluvias y cómo pueden afectaran a los trabajos de cosecha.
En cuanto a las cotizaciones, la de la cebada de nueva cosecha hoy es de 157 euros, 8 menos. Para el maíz nos quedamos con el mismo precio de la semana anterior, aunque hay menos oferta nacional y la oferta francesa es bastante competitiva y además el transporte está algo rebajado. Por otro lado, los trigos bajan 3 euros, sin mucho movimiento en el mercado y con bastante oferta por parte del país vecino.
Maíz: 178 € (=)
Cebada: 157 € (-8 €)
Trigo pienso: 187 € (-3)
Trigo panificable: 196 € (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.