Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Tras mes y medio de subidas y repeticiones, esta semana las tablillas experimentan un cambio de tendencia. Entre los factores que contribuyen a ese ajuste de las cotizaciones a la baja destaca la caída del precio del petróleo y las buenas previsiones de cosechas de trigo y maíz estadounidenses. Causas, que a su vez, contrastan con la incertidumbre meteorológica procedente de Rusia.
Lo que no cambia es la operativa comercial, que continúa con una dinámica bastante estática, dónde los únicos movimientos que se realizan son las retiradas pactadas y las necesidades básicas. La atención de las fábricas está puesta en las nuevas campañas.
Las buenas producciones de la cosecha de cebada -que esta semana baja 3 euros en la Lonja de Binéfar-, ejercen cierta presión sobre las cotizaciones de otros cereales. Es el caso del trigo, reformulado para inclusión en el pienso, que también ha cedido posiciones y baja 3 euros. Por su parte, el maíz cuenta con oferta en puerto a precios alineados, tanto para entrega inmediata como diferida, así como con una escasa oferta francesa; baja 2 euros.
En los mercados internacionales, las satisfactorias calificaciones de cosechas, tanto de trigo de primavera como de maíz, continúan contribuyendo a una corrección generalizada de los precios. A ello se suma el buen ritmo al que avanzan las siembras de soja y maíz, reduciendo gradualmente la prima de riesgo habitual en esta época del año. Esta evolución está siendo muy bien recibida por los comerciantes y supone el fin de la masiva recompra en un contexto de empeoramiento de las condiciones de crecimiento en Rusia.
Desplomes generalizadas en Chicago tras la fuerte caída del petróleo, consecuencia de los riesgos climáticos en la región del Mar Negro. Comenzada la cosecha de trigo y sin retrasos en la siembra, el mercado estadounidense eliminó sus primas de riesgo, lo que ha llevado a que los fondos sigan vendiendo trigo, maíz y soja. Cabe destacar la tranquilidad que ha supuesto el último informe del USDA sobre el progreso y las condiciones de los cultivos, con unas cifras que superan las expectativas.
Maíz: 230€ (-2)
Cebada: 215€ (-3)
Trigo pienso: 244€ (-3)
Trigo panificable: 254€ (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
