Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Una semana más, el mercado cerealista se mueve en un escenario de escasa actividad comercial, pero con una demanda que paga cuando es necesario. Esto se traduce en nuevas subidas en las tablillas, cuya evolución en las próximas semanas seguirá muy condicionada por la situación internacional y la meteorología.
A nivel nacional, prudencia en compradores y vendedores, que están muy pendientes de los movimientos en las tablillas, lo que ralentiza el ritmo de comercialización. Una actividad contenida que también se da en los puertos, donde apenas hay oferta de origen francés y de maíz nacional -que cada vez es más escasa-, y donde los precios siguen siendo firmes. Ante este panorama de limitada operativa, tampoco se da la presión suficiente para cambiar el rumbo del mercado interior.
La elevada volatilidad ha marcado el comportamiento de los mercados de futuros. Movimientos que, a expensas de que se resuelva el conflicto en el Mar Negro, se consideran más expectativas que hechos concretos.
En Chicago, los precios del maíz y de la soja se han visto presionados por las lluvias sobre el Cinturón del Maíz y la bajada del petróleo. El trigo, por su parte, sigue muy condicionado por la guerra de Ucrania, mientras que la harina de soja y la de colza están registrando altos niveles de precios.
Maíz: 250€ (+5)
Cebada: 226€ (+5)
Trigo pienso: 246€ (+4)
Trigo panificable: 255€ (+4)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
