Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
En un escenario de constantes variaciones en los mercados internacionales -con alzas y bajas dentro de la misma semana-, agosto llega a su fin debatiéndose entre las cesiones y las repeticiones en las cotizaciones cerealistas. Unas tendencias inciertas fruto de los intentos del euro de estabilizarse frente al dólar y también de las condiciones meteorológicas.
La vuelta del clima seco, sumado a la reciente disminución en la calificación de los cultivos, está impulsando el mercado del maíz. La misma línea siguen los precios del trigo, con un repunte que rompe la tendencia bajista de las últimas sesiones. Aunque, de momento, el movimiento de obtención de los fondos es moderado, supone un cambio respecto a días anteriores.
Menos cambios se observan en el mercado nacional de cereales, que continúa en un estado de letargo y lentitud, aunque respaldado por las coberturas previas y el aprovisionamiento de la cosecha nacional. Se espera que se reactive la dinámica comercial con la llegada de septiembre y el inminente inicio de la campaña de maíz.
En la Lonja de Binéfar, el maíz cede posiciones debido a una oferta más competitiva en los puertos, ya que la producción nacional es escasa. Con oferta nacional y en puertos -además de la aparición de alguna oferta francesa-, los trigos forrajeros muestran una mayor demanda. Y sin oferta ni demanda significativa, las cebadas esta semana renuevan su cotización; no obstante, se prevé que se ofrezcan en breve, ya que, con la inminente campaña de maíz, será necesario liberar espacio.
Maíz: 220€ (-2)
Cebada: 202€ (=)
Trigo pienso: 220€ (-3)
Trigo panificable: 237€ (-1)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
