Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Las tendencias bajistas de las últimas semanas, sumado a la amplia disponibilidad de oferta en los puertos, está conllevando una escasez de demandas e intereses, y por ende, un tiempo en el que se alargan las retiradas y donde el comercio se muestra poco o nada dinámico. Mientras que los consumos no consiguen repuntar, las necesidades inmediatas son atendidas por proveedores cercanos. Las ofertas competitivas en puertos contrastan con la oferta francesa, actualmente con menos complicaciones de disponibilidad logística.
Con las coberturas del primer trimestre del año prácticamente hechas, esta semana, en la Lonja de Binéfar, los maíces bajan 4 euros; los consumos no son altos y la oferta es abundante, tanto la procedente de puerto como de Francia. Por su parte, las cebadas quedan relegadas a un segundo plano, estando poco o nada incluidas en formulación; ceden 2 euros. Y 4 euros bajan los trigos, que cuentan con una demanda estática, tangible el diferencial con el maíz y la prevalencia de uno sobre otro mientras haya oferta disponible en puerto.
Una tónica descendente que se extiende por los mercados internacionales. En Europa, la situación sigue influenciada por el considerable flujo de importaciones provenientes de Ucrania. Cabe destacar la disyuntiva en la que se encuentran la oferta y la demanda de los cereales, ya que mientras las exportaciones del trigo de Europa Occidental se están recuperando, también deben hacer frente a la persistente presión del trigo ruso. En cuanto al maíz, la influencia dominante procede de las exportaciones ucranianas (como sucede con las importaciones).
Fruto del reciente informe del USDA, se está dando una recuperación de los cereales. Entre tanto, y tras una semana activa en el escenario internacional, la demanda se ha moderado. La dinámica actual del mercado está definida por la competencia entre los países productores y las variaciones en la demanda global. Una situación de impasse derivada de la evolución del Matif y a expensas de noticias climatológicas en Europa que puedan vislumbrar cómo va a ir la cosecha, tanto en rendimientos como en superficies.
Los precios en Chicago –como en Europa- buscan recuperarse de la fuerte caída del inicio de la semana pasada. Se ha dado un repunte muy discreto, principalmente técnico, pero se ha visto apoyado por las buenas cifras de exportaciones estadounidenses del pasado viernes. A la cabeza de esa recuperación se encuentra la soja, impulsada por nuevas preocupaciones sobre América del Sur. Aunque las expectativas son positivas en Argentina, dónde se prevé una cosecha récord, se está instalando un clima muy seco y caluroso. Desde el jueves pasado, los fondos compran modestamente trigo, maíz y soja a diario en Chicago.
Maíz: 221€ (-4)
Cebada: 228€ (-2)
Trigo pienso: 233€ (-4)
Trigo panificable: 242€ (-4)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
