Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Con las fábricas bastante cubiertas y los problemas de logística que continúan -tanto en puerto como en el mercado francés-, el mercado de los cereales cierra una semana de escasa operativa. Únicamente se compra lo imprescindible.
Mientras que el maíz cuenta con existencias en puerto y en Francia, la cebada tiene un alto precio y poco diferencial con respecto al maíz, lo que hace que apenas se deje notar en las fórmulas. En cuanto al trigo, los precios rusos le presionan a la baja.
Esta semana, en la Lonja de Binéfar, el maíz cede posiciones y baja 2 euros; cabe señalar que la primera cosecha está llegando a su fin y para el inicio de la segunda faltan unos 15 días. Un euro bajan la cebada y los trigos.
Maíz: 235€ (-2)
Cebada: 230€ (-1)
Trigo pienso: 243€ (-1)
Trigo panificable: 255€ (-1)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
