Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Como viene siendo habitual en las últimas semanas, la operativa a largo plazo es más bien escasa. Las pocas operaciones que se realizan se ciñen a lo más inmediato, aunque a precios nada despreciables. Ante la abundante oferta de distintos orígenes y las tendencias decrecientes en los precios, hay poca prisa por comprar.
Una semana más, encontramos cesiones en todos los cereales de la Lonja de Binéfar. El maíz, que baja 3 euros, cuenta con oferta en puerto de origen ucraniano y también procedente de Francia con cotizaciones muy alineadas; en este último caso, sigue siendo muy competitivo pese a que el transporte supone un problema. Relegadas a un segundo plano, las cebadas descienden 1 euro; ni son muy demandadas, ni están incluidas en formulación.
En cuanto a los trigos, siguen la dinámica de los últimos tiempos y que el resto de cereales –a excepción de la soja-. Esta semana bajan un euro. No obstante, no hay que perderlos de vista, ya que aunque cuentan con muy buena oferta, la demanda también es muy alta y podría serlo todavía más en función de las tendencias de las oleaginosas, convirtiéndolo en un cereal más dominante de lo que ya es.
En Chicago, firmeza de los precios de la soja, y en particular, de la harina de soja. El martes, los precios de ésta última alcanzaron un nuevo máximo durante la sesión. Hay cierto temor sobre el futuro potencial de producción ante las condiciones climáticas en Brasil. Además, por ahora las previsiones siguen siendo escasas.
Dinámicas diferentes mostraron el trigo y el maíz, que anotaron una brusca caída de los precios. El maíz descendió a sus niveles más bajos negociados. Avanzada la cosecha, hay cierta expectación de los comerciantes ante el último informe del USDA, especialmente en lo referente a la nueva estimación de las existencias remanentes de Estados Unidos.
Maíz: 232€ (-3)
Cebada: 229€ (-1)
Trigo pienso: 242€ (-1)
Trigo panificable: 254€ (-1)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
