Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Una semana más -y ya van tres consecutivas- de retrocesos en las cotizaciones de los cereales, lo que confirma una tendencia decreciente. A pesar de que esta semana no se están realizando muchas operaciones, se empiezan a ver interesantes ofertas de cara al primer trimestre del año. Los compradores están pendientes de las directrices que puedan tomar los mercados, sin pasar por alto el encarecimiento logístico.
El maíz esta semana baja 5 euros en la Lonja de Binéfar; descenso que hay que situar en un contexto de cosecha intermitente, con oferta nacional y de puerto, y en este último caso, con problemas en la operativa diaria de carga, como viene siendo habitual. También las cebadas ceden posiciones y bajan 5 euros; lo hacen en una semana sin apenas demanda y con oferta en puerto y de orígenes franceses. Finalmente, con ofertas alineadas en precio, tanto con ofrecimientos franceses como de puerto, los trigos ceden 8 euros.
Los mercados estadounidenses registraron pocos cambios en la víspera del Día de Acción de Gracias, que se celebraba este jueves, 24 de noviembre. La perspectiva de huelgas ferroviarias en EE.UU. hace que la atención de los mercados se centre, más si cabe, en las cuestiones logísticas.
Pocos cambios en los precios del maíz ante una demanda internacional fuertemente vinculada a la demanda china. Según el USDA, el gigante asiático necesitará importar 18 Mt de maíz este año. También los precios de la soja siguen condicionados por la demanda china, que es incierta debido al contexto de covid.
Los últimos ajustes han conllevado compras de oportunidad en un escenario marcado por la caída del petróleo, y por tanto, en el que cunde el ánimo bajista. A ello se añade la posibilidad de que Brasil exporte maíz a China, afectando negativamente la demanda en EE.UU. La oferta de trigo de Europa y la cosecha récord de Rusia supone una presión para dicho mercado. Un cereal –el europeo-, que estaría encontrando destino en China y en los propios EE.UU.
Maíz: 335€ (-5)
Cebada: 342 (-5)
Trigo pienso: 360 (-8)
Trigo panificable: 367 (-8)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
