Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Poca actividad en los mercados cerealistas. Lo inmediato sigue con precios al alza, superando las expectativas con algunas transacciones. De cara a fin de año, ya están prácticamente todas las coberturas realizadas, e incluso, algunas para el primer trimestre, aunque a un ritmo más lento.
Los cereales que más cuesta vender son las cebadas y los trigos. Pese a que hay disponibilidad, una parte se encuentra retenida, debido, especialmente, a la tendencia alcista de las últimas semanas. La demanda se ha cubierto parcialmente con producto de campaña, pero quienes realmente lo necesitan, deben pagar el precio que se pide. Disponibilidad tanto en la oferta de puertos, que es firme, como en la francesa, con precios alineados aunque sigue condicionada por la logística.
La cosecha del maíz sigue avanzando con buen ritmo, gracias, en parte, a los días más secos, que están favoreciendo buenas resultados en cuanto a cantidad y calidad. La oferta y la demanda están equilibradas; no obstante, el precio final dependerá del origen preferido para la compra.
Estabilidad en los precios de trigo y maíz a principios de semana en los mercados europeos, marcados por la intensa competencia internacional en las exportaciones comunitarias. Aunque en Chicago el maíz se mantuvo firme debido a la alta demanda de exportación, en Euronext cedió ligeramente. Ni las preocupaciones por el mal estado del trigo ruso ni las lluvias en Australia han servido para mover los precios en la bolsa europea. Eso sí, ahora toda la atención está puesta en los informes del USDA sobre el trigo comunitario y ruso.
La inminente publicación de esos informes también ha provocado un ajuste de los precios en Chicago, ya que podrían mostrar una disminución en las existencias de maíz en EE.UU. fortaleciendo su precio. Ligera subida del trigo, impulsado por el maíz, mientras que la soja continuó bajo presión a la baja debido a un posible aumento en las existencias globales. En cuanto a las existencias de trigo americano, se espera que se mantengan estables, mientras que las de soja podrían aumentar a nivel global.
Maíz: 236€ (=)
Cebada: 224€ (+2)
Trigo pienso: 246€ (+3)
Trigo panificable: 257€ (+3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
