Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Se mantienen los ligeros retoques a la baja en las cotizaciones de los cereales, con una oferta que va asomando con más fuerza. Hay pocas operaciones en un mercado muy tranquilo. No en vano, diciembre siempre ha sido un mes de movimientos lentos.
Esta semana se mantienen las cotizaciones del maíz, que cuenta con oferta, tanto nacional como francesa y de puerto, pero con cotizaciones loadas. También con abundante oferta, la cebada y los trigos bajan un euro. Entre éstos últimos, cabe destacar los movimientos que han tenido los últimos días, sobre todo con las últimas confirmaciones de la imposición del arancel ruso a las exportaciones de trigos, que han creado muchas vacilaciones. La cebada, por su parte, pese a ceder un euro, tiene presencia en las formulaciones.
Tras la alta volatilidad de los últimos días, los mercados europeos han empezado a consolidarse. La actividad en el mercado físico se reduce a finales de año. La introducción de impuestos a la exportación de trigo impulsada por Rusia anima a los operadores a acelerar sus ventas desde ya y hasta el 15 de febrero. Sin embargo, la logística ya está funcionando a toda velocidad limitando el comercio.
Maíz: 210 € (=)
Cebada: 189 € (-1)
Trigo pienso: 216 € (-1)
Trigo panificable: 225 € (-1)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
