Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Tres son los motivos que, una semana más, están provocando cesiones en las cotizaciones de los cereales: las coberturas de las fábricas, una tímida demanda y una oferta cuantiosa, tanto en puerto como la procedente de Francia.
Todo ello está agudizando la tendencia bajista con la que comenzó este 2024, y es que, ante un mercado que muestra signos negativos semana tras semana, las fábricas deciden tomarse con calma las adquisiciones. Paralelamente, también se ven reducidos los consumos.
En lo que a la Lonja de Binéfar se refiere, el maíz baja 3 euros; unos retrocesos que tienen que ver con su amplia disponibilidad en puerto y de origen francés -fruto esta última de la buena campaña obtenida en el país vecino-. La cebada, por su parte, destaca por su escasa demanda, lo que le lleva a bajar 4 euros. Mismo descenso (-4€) y tónica similar se da en los trigos, dónde el comercio está prácticamente prescrito.
Cabe señalar la ausencia de nueva actividad en el mercado internacional, lo que se traduce en una mayor presión sobre los precios, especialmente de los trigos. Esta situación está intensificando la competencia entre el trigo del Mar Negro y el europeo para liquidar sus excedentes antes de que finalice la temporada. En Chicago, tal y como sucede en Francia, se experimenta una presión a la baja motivada por los precios del Mar Negro, generando una disminución en los precios del trigo.
Del mismo modo, el renovado fortalecimiento del dólar está afectando al mercado estadounidense. Pese a ello, el maíz registró un ligero aumento debido a la recompra de posiciones por parte de los fondos. Un aumento, no obstante, que no impide que su precio siga cerca de sus mínimos de tres años en Chicago.
Maíz: 210€ (-3)
Cebada: 214€ (-4)
Trigo pienso: 223€ (-4)
Trigo panificable: 236€ (-4)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
