Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Como es habitual, la cuesta de enero y el consumo contenido hacen que la operativa sea escasa en este segundo mes del año, registrándose una actividad bastante limitada, tanto en compras como ventas. A nivel de precios, las pocas operaciones que se realizan están alienadas con las referencias actuales. Todo esto se plasma en las tablillas de los cereales con una nueva semana de repeticiones.
En trigo, hay presión vendedora debido a la amplia oferta, lo que genera cierto sesgo bajista en las expectativas, aunque los precios se sostienen sin ajustes destacados. La cebada, por su parte, se mantiene estable con la aparición de partidas que se negocian en niveles similares a los actuales. Sigue llegando la mercancía de origen nacional, pero con dificultades logísticas que ralentizan el flujo.
Sesión de presión bajista generalizada en Euronext, a pesar del alivio que supone un euro más débil. Ello se debe a factores como la posibilidad de un acercamiento diplomático entre EE.UU. e Irán, que ha generado expectativas de una mayor oferta energética, provocando la caída del precio del crudo.
Ligera corrección del trigo y el maíz motivada por una demanda a nivel internacional discreta, sin el dinamismo necesario para sostener precios elevados. Se observa una mayor entrada de grano de orígenes americano y brasileño, al tiempo que Ucrania sigue siendo el principal proveedor en el mercado europeo.
Firmeza de la soja en el mercado estadounidense gracias a la expectativa de una reactivación de la demanda china, especialmente con la progresiva disponibilidad de la nueva cosecha brasileña. Su evolución se convierte en un factor clave a corto plazo, ya que la recolección en Brasil se está viendo afectada por las lluvias.
Tras las últimas subidas, los precios del maíz y el trigo han experimentado una corrección técnica en Chicago, con ventas técnicas por parte de fondos que favorecieron la toma de beneficios. Gran oferta exportable entre los principales productores. El movimiento más relevante a nivel global es la vuelta de India al mercado internacional.
Maíz: 219€ (=)
Cebada: 206€ (=)
Trigo pienso: 222€ (=)
Trigo panificable: 232€ (=)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
