Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Las cesiones en las cotizaciones de los cereales parecen no tener fin. Una tendencia a la baja que se enmarca en un contexto de lenta actividad comercial, dado que ya se han realizado coberturas a precios más altos previamente, por lo que a los compradores solo les queda esperar. A ello se suma una amplísima oferta, más constante en el caso de puertos. Ante este panorama, resulta difícil pronosticar el rumbo de los mercados a medio plazo.
Con una abundante oferta en puertos, esta semana el maíz cede posiciones y baja 2 euros en la Lonja de Binefar. Más pronunciado es el retroceso de las cebadas; una bajada de 5 euros que podría hacerlas más atractivas, favoreciendo su entrada en la formulación, ya que cuentan con oferta nacional y en puertos. También 5 euros bajan los trigos forrajeros y 3€ los panificables influenciados por la gran oferta extranjera y unos competitivos precios internacionales.
Intensa rivalidad a nivel global como consecuencia de los precios ofrecidos por Ucrania y Rusia, que siguen estando muy por debajo de las ofertas francesas. Del mismo modo, cabe destacar la disminución de los suministros procedentes del Mar Negro pese a una dinámica de carga favorable.
Después de un fin de semana largo debido al Día de los Presidentes en EEUU, la reapertura de sus mercados estuvo marcada por la liquidación de posiciones cortas por parte de los fondos. Fuerte recuperación del trigo frente a la del maíz y la soja, que en estos dos últimos casos, fue mucho más moderada. Aún con todo, el trigo estadounidense sigue enfrentándose a una dura competencia con el Mar Negro. En el caso del maíz y la soja, el enfoque sigue estando en América del Sur, con Brasil y Argentina como principales impulsores de ambos mercados.
Maíz: 208€ (-2)
Cebada: 209€ (-5)
Trigo pienso: 218€ (-5)
Trigo panificable: 233€ (-3)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
