Disponible el histórico de precios de Lonja de Binéfar en la web de Cereales Arasanz, con gráfica de evolución de precios y tabla con cotizaciones.
Febrero llega a su fin sin cambios, con un mercado poco activo, tanto en compras como ventas, y con dificultad para colocar mercancía en el mercado. Muchas fábricas tienen sus coberturas cubiertas a medio, e incluso, largo plazo. Nada llamativo, teniendo en cuenta que el segundo mes del año siempre se ha caracterizado por una lenta operativa comercial, con pocas operaciones cerradas y escaso volumen de negocio.
Esta semana, en la Lonja de Binéfar, encontramos repeticiones en todos los cereales. El maíz cuenta con abundante oferta, tanto de origen francés como de mercancía de puerto, dibujando un mercado abastecido y sin tensiones en los precios.
También la cebada empieza a tener más oferta, con agricultores que buscan liberar espacio en los almacenes y obtener liquidez para afrontar los gastos de la campaña, entre los que destacan la compra de fertilizantes. A corto plazo, podría entrar mercancía de zonas como Navarra o Soria, ejerciendo cierta presión bajista sobre las cotizaciones.
En ese importante volumen de coberturas de abastecimiento hechas con anterioridad se mueven igualmente los trigos, tanto de mercancía de puerto como de origen nacional cercano. Una situación que reduce la necesidad inmediata de nuevas compras.
La amplia disponibilidad de producto y una demanda que avanza discretamente siguen marcando los mercados cerealistas, tanto en Europa como en el mundo. Eso, sumado a la fuerte competencia exportadora – especialmente del Mar Negro-, y a las entradas de cereal por puertos europeos, favorecen unos precios relativamente estables y con poco recorrido alcista a corto plazo. Será la evolución de las próximas siembras y la climatología en las principales zonas productoras lo que determinen la tendencia del mercado en los próximos meses.
Maíz: 219€ (=)
Cebada: 206€ (=)
Trigo pienso: 222€ (=)
Trigo panificable: 232€ (=)
Información obtenida a partir de Lonja de Binéfar.
