La elección de la semilla resulta clave en el rendimiento del cereal

Desde 2001, el Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM) siembra nuevas variedades para analizar y evaluar las características de cada una de ellas. Lo hace bajo el paraguas del GENVCE, grupo dedicado a la evaluación de los nuevos cereales de invierno que salen al mercado.

Aunque el CIAM se encuentra en Mabegondo, el lugar donde se siembran estas nuevas semillas varía en función del presupuesto con el que se cuenta en cada ejercicio. Así, además del citado municipio coruñés, las plantaciones también se realizan en Pobra do Brollón o A Limia. Para dar a conocer la labor del centro y los conocimientos de esta investigación, la comarca orensana acogía una jornada de la que informa La Voz de Galicia.

Según recoge el diario gallego, las nuevas variedades que aparecen de trigo, cebada y centeno suponen el 95% de los cereales plantados en esa comunidad. Por eso, con esta jornada se pretendía informar a los agricultores sobre las novedades que las empresas de semillas presentan en el mercado, además de impulsar la renovación varietal de esta comarca. Asimismo, se mostraron las diferencias que existen entre las variedades en aspectos como la sensibilidad a las enfermedades, la altura de las plantas, la densidad de las espigas o la maduración del grano.

Cuestiones a tener muy en cuenta por el agricultor a la hora de elegir las semillas que más se acerquen a sus necesidades, ya que, tal y como explica Luis Urquijo, director de la investigación, “algunas veces hay bastantes diferencias de rendimientos, de entre 1.500 y 2.000 kilos”. Tampoco hay que obviar que los rendimientos varían en función del año, “pudiendo haber años que favorezcan a todas las variedades de cereales y otros, en cambio, que se desarrollen mejor las resistentes a la sequía”.

Pero hay más aspectos a valorar a la hora de elegir las variedades, como por ejemplo, las características de la zona en la que van a sembrar. De ahí la importancia del trabajo que realizan estos investigadores y en la que incide Urquijo: “Siempre es importante hacer estos ensayos porque las variedades van cambiando y mejorando”.

Durante el pasado año, los técnicos de Mabegondo testaron un total de 11 variedades de trigo y tres líneas semienanas desarrolladas en el propio centro, todas procedentes de un programa de mejora genética. También se analizaron cuatro variedades de centeno híbrido.

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